Notlar...Notlar

Mutfak penceremin önünde duruyorum. Muhteşem deniz manzarasının tadını çıkarıyorum. Elimde sıcacık sütlü kahve, çocuklar uyuyor.Sakin, sessiz 1 saatçik...Dinlendim...

Sonra çocuklar uyanıyor, biri uyanınca diğerini mutlaka uyandırır. Maraton başlıyor :) İşler, güçler, çocukların ihtiyaçları, oyunlar derken akşam oluyor.
Sıradan bir gün daha bitiyor derken ta taam akşam 6'da yemeğe misafir geleceğini öğreniyorum. Telaşa gerek yok bu misafir başkaa, yemeklerini hazırlayıp gelirler yada karı-koca mutfağa girip yaparlar. Ben çocuklarla ilgilenmeye devam :) Böyle arkadaş dostlar başına, kendi evimde misafir gibiyim.
Yemek bahane arkadaşlar şahane ;)

Uras bugün kahverengi kek yapar mısın anne dedi. Yaptım tabii şu anda evin bilumum yerleri kek kırıntılarıyla dolu :) Afiyetler olsun bal oğluma!

2 gündür burun akıntısı ve hafif öksürükleri başladı, o öksürdükçe kalbim yerinden çıkacak gibi oluyor. Lütfen rsv olmasın, kısacık bir gribe razıyım ama günlerce hastanede kalmayalım.
Burun spreyi ile günde 3 kez temizliyorum, ıhlamur ve soğan çayı yapıyorum severek içiyor ikisini de...
Tam da Haziran ayından beri hasta olmadık, atlattık bu dönemi diye konuşmaya başlamıştım.

Defne'nin de burnu tıkanıyor, bulaşıyor tabii...Sprey ve otri bebe ile iş başındayım.

Bu arada 9. ay aşımızı yaptırmaya bir türlü gidemedim, Pazartesi de kar yağacakmış soğuk havada çocukları dışarı çıkarmak düşüncesi bile ürkütüyor. Ama en azından Defne çıkacak mecburen, keşke aşılar için hemşireler eve gelse...
Evhamlı anneden sevgiler ;)

Enginarlı Bezelye Püresi

Malzemeler:

• 1 Küçük Enginar
• 1 Çay Bardağı Bezelye
• 1/4 Kuru Soğan
• 1 Bardak Et Suyu
• 1 Bardak Su
• 1 Yemek Kaşığı İrmik
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Yapılışı:

• Enginar ve soğanı küçük doğrayın.
• İrmik hariç tüm malzemeyi tencereye alıp pişirin.
• Sebzeler yumuşayıp suyunu çekmek üzereyken blenderdan geçirin.
• İrmik ekleyip karıştırın.

 

Kıvamını siz belirleyebilirsiniz, bebeğiniz sulu seviyorsa daha sulu katı seviyorsa suyunu iyice çektirin.Soğudukça katılaştığını da belirteyim.

 

Ilıdığında yağ ekleyip yedirebilirsiniz.

 

Ben çocuklarımın yemeklerinde 2 çeşit sebze kullanıyorum. Enginar ve bezelye, yer elması ve brokoli, patates ve havuç gibi gibi...Bunların dışında zaten ay itibariyle soğan ve sarımsak ekliyorum, et suyu, kıyma derken çeşit artıyor.

Her gün taze hazırlamayı tercih ediyorum.Fakat bu tarif ile biraz fazla püremiz olunca karton bir bardağa doldurup dondurucuya koydum.Çok uzun süre bekletmeden tüketiriz.

 

Blog Fırtınasında 2. Gün ;)

 

 

Bir süreliğine gözlerinizi kapatın. Uzun bir seyahatte olduğunuzu düşünün. Yolda seyir halindesiniz ve aracı siz kullanıyorsunuz.

Bugün inanılmaz yorucu geçti ve şimdi çocukları uyutup beni dinlendirebilecek her şeyi ard arda yapmak istiyorum. Fonda Jason Mraz I'm Yours...Bitki çayımı içip uzanıp seyahat planlasam, nereye gitmek isterim ki...Çocuklardan 1 sn. bile uzak kalamam, onlarla da bu mevsimde zor...

Defne sabah uyandığı andan gece uyuyana kadar aralıksız her şeye ağladı. 3.Diş mi geliyor bilemiyorum. Sakinleştirmek için denediğim her şey sonuçsuzdu, sadece kucağımda olmak istiyor bıraktığımda hıçkırarak ağlıyor zor bir gündü...Ben yemek yiyemedim hadi kendimi geçtim Uras'a sağlıklı yemek hazırlayamadım.

Akşamdan kalan çorba ile kahvaltı yaptı, öğlen sucuk, akşam haşlanmış makarna bu kadarını bile Defne kucağımdayken hazırlayabildim. Aslında Uras'în sevdiği yemeklerdi ama vicdanım rahat değil...

Bu arada Defne neler yedi;
Kahvaltıda sadece haşlanmış yumurta ve ekmek hazırlayabildim.
Öğlen sarımsakla yarım avokado ezdim, versem 1 avokadoyu bitirirdi.
Akşam kabak püresi ve yoğurt...Bu kadarına şükür.

Babamız geldikten sonra da durum değişmiyor, Uras babasına çok düşkün ve kardeşini yaklaştırmıyor dolayısıyla Defne hep bende...Geçmiyor günleeer diyerek Özcan Denize bağlıyorum :))

Yarın görüşmek üzere...

Biz Hala Buralardayız

 

Bir varmış bir yokmuuuşşş iki küçük çocuklu Pınar anne varmış.Yazmayı çok severmiş.Çok istese de küçük çocukları sürekli ilgi istediğinden dolayı düzenli yazamazmış.
Defne kuzusu 9. ayını doldurmak üzere olduğu halde henüz blogda O' nunla ilgili 2 kez yazabilmiş.Oysa Defne'yi anlatmak anlatmak anlatmak istiyormuş.

Şöyle bir bebek düşünün; yemek seçmeyen (kereviz dışında), ağlamayan, uykusu geldiğinde kendi uyuyan, düzenli emen, sürekli gülücük saçan, her müziğe dans edip eğlenen, kendi dünyasında çok mutlu! İşte o Defne Hanzade ;)
Beni hiç yormuyor minik meleğim, kocaman bir Maşallahı ihmal etmeyelim.

Uras'a gelince artık kıskançlık tepkilerine başladı, Defne ona dokunduğu anda kıyameti koparıyor.Benden uzak dur, yaklaşma, dokunma, sen hep bana vuruyorsun diye söylenerek vurmaya yelteniyor.
Sevdirmeye çalışıyoruz ama şimdilik çabalarımız sonuç vermiyor.Bakalım zamanla alışacak (öyle umuyoruz).

Uras artık çok yemek seçiyor, bu sebeple her öğün yemek sorunu yaşıyoruz.Et ve tarhana dışında hiç bir şey yemek istemiyor.Sırf bu yemek yedirme çabaları bile beni çok, çok yoruyor.Her lokması için binlerce dil döküyorum, oyunlar oyunlar...

Hızla öğrenmeye devam ediyor, özellikle İngilizceye ilgisi büyük.Bizde öğretip, tekrar ettiriyoruz.Renkleri ve 10'a kadar saymayı biliyor, şimdi evde ki nesneleri öğretmeye başladık.
Defne ise; bay bay, alkış ve elleriyle çeşitli dans figürleri sergilemeyi öğrendi :) Anne ve mama demeyi öğrendi, şu anda ihtiyacı olan iki kelime :)
Yorucu olduğu kadar keyifli günler geçiriyoruz. Bugünlerimizin her saniyesinin tadını çıkarmaya çalışıyoruz. Zaman hızlı ilerliyoruz, daha 6 ay önce kelimeleri yarım söyleyebilen Uras şimdi pıtır pıtır konuşuyor.O yarım kelimeleri bile özledik.İyi ki sürekli telefon elimde kaydediyorum.
Ayrıca blog fırtınası bende katıldım, Aralık ayı boyunca her gün yazacağım.Bu sebeple düzenli yazıp çocukların gelişimi ile ilgili bolca notlar almış olacağım için seviniyorum.Umarım vakit ayırabilirim.

Defne ile Ek Gıda Yeniden...

 

 

Defne'nin bir günlük yemek listesini yazmak istiyordum ne zamandır da bir türlü fırsatım olmuyordu, şimdi çocukları oyuncakların başına oturtup yazmaya başladım.Bitirebilir miyim bilemeden...

Bu aralar biraz öksüren Defne için İpek Hanımın Çiftliğinden öksürük pekmezi aldık sabahları uyandığında ilk işimiz 1 tatlı kaşığı pekmez yedirmek oluyor.
Sonrasında alt-üst değiştirme yüz yıkama vs derken yarım saat kadar oyalanıyorum ki pekmezin demiri emilsin.
Kahvaltısını aslında bulamaç vermek istemiyordum hep söyledim bunu ama tek tek yedirmek zor, yutamıyor.Haşlanmış yumurtayı özellikle oldukça güç yutuyordu.Bu yüzden bulamaça döndük en azından dişleri çıkana kadar...

Her gün farklı hazırlıyorum kahvaltıyı ama demirbaşlarımız %100 keçi peyniri ve haşlanmış yumurta sarısı oluyor. Mesela bir gün kuru meyve püresi ile peynir-yumurta, diğer gün taze meyve püresi(muz favorimiz) ile peynir-yumurta, ertesi gün yulaf unu ile muhallebi yapıp peynir-yumurta ekliyoruz.Böyle çeşitli tatlar öğreniyor bence...Tabii her kahvaltıya 1 çay kaşığı kadar keçiboynuzu tozu ekliyorum.

Sonra öğleye kadar bir kaç kez anne sütü alıyor.
Öğlen için genelde sebze püresi yapıyorum.Buharda haşlanmış iki çeşit sebzeden oluşuyor, çok karıştırmaya gerek duymuyorum.

Yine ara öğün olarak anne sütü :) Ve ikindi saatlerinde ev yapımı yoğurt 1 kaseye yakın yiyebiliyor.Bu arada evde yoğurt kalmamışsa organik paket yoğurt alıyorum çok nadiren ama yemiyor, sanki limon yiyormuş gibi tepkiler veriyor. Bu yüzden yoğurt olayına önem veriyorum.
Ve şimdilik sade yoğurt terci ediyorum, 8. aydan sonra sarımsakla yedireceğim.

Akşamları yine sebze püresi olabiliyor ama her öğün taze hazırlıyorum.Arada bir çorba da olabiliyor.Uras için zaten mutlaka çorba yapıyorum onu bazen tuz ve baharat eklemeden önce Defne'ye yediriyorum.Bunun dışında önceki gün Defneye özel kabak dolması yaptım :) Tuz,baharat ve salça eklemeden kıyma, pirinç,soğan,sarımsak, dereotu ekleyerek iyice yumuşayana dek pişirdim, çatalla ezerek yedirdim.Yavaş yavaş kıyma yedirmeye başladık.Babası 3 kez çektiriyor kıymasını ve mutlaka taze kuzu kıyması alıyor.Bunun için sık sık Bursa'ya gidiyor :) Kıyma ve yumurtayı Bursa'nın bir köyünden alıyoruz.Güveniyoruz...

Akşam yine anne sütü ile devam ediyoruz...Şu anda 6,5 aylık ve 10 kilo...Yemekler bu kadar, anne sütünün kalitesini arttırmak için çok iyi besleniyorum.Ve ek gıdaya başlamadan önce de gelişimi çok iyiydi sütüm gerçekten özen göstermeme değiyor ;)

Kuru Meyve Püresi (6+)

Malzemeler:

• 2-3 Adet Gün Kurusu Kayısı
• 1 Yemek kaşığı Dolusu Kuru Üzüm

Yapılışı:

• Meyveleri yıkayıp küçük bir tencereye alın.
• 2 Su bardağı su ekleyip haşlayın.
• İyice yumuşadığında suyu ayrı bir kaba dökün bunu siz çay olarak içebilirsiniz ;)
• Meyveleri blenderla ezin.
• Bebeğiniz pütürlü yiyemiyorsa birde tel süzgeçten geçirin.

 

Ben iki çocuğuma da pütürlü yemeğe alıştırdığımdan biz süzgeçten geçirmiyoruz, blenderdan sonra yiyebiliyorlar.

 

Bu püreyi tek başına yedirebileceğiniz gibi, sabah tuzsuz peynirle karıştırabilirsiniz. Yoğurtla olabilir. Hatta sebze ile bile karıştırabilirsiniz, buradan sonrası sizin yaratıcılığınıza kalmış ;)

 

Yelabaa Benim Adım Uyas!

Başlığımız son günlerde en çok duyduğumuz sözler...Çevrede tanımadığı kişilere selam verip tanışmak sohbet etmek Uras'ı mutlu ediyor.Pek sosyal bir çocuk!
Geçtiğimiz hafta pikniğe gitmiştik, her masaya gidip kendini tanıttı ''UYAS'' biraz sonra masalardan sesler yükselmeye başladı ''İLYAAAS gel top oyna, gözleme ye gibi gibi...meğer herkes adını İlyas zannetmiş :)))

Uras başından beri öğrenmeye açık, zeki, her öğretileni çabuk anlayan bir çocuktu.Ama bugünlerde daha da çabuk öğreniyor büyüdü galiba bizim minik bebeğimiz.Genel olarak uyumlu, oldukça hareketli, mutlu neşeli bir dönemdeyiz.5-6 ay önceki sinir krizlerimizi atlattık nihayet...

Zor olan benim iki çocuğa alışmam; Defne geceleri çok sık uyanıyor, Uras gündüz uyanık dolayısıyla ben hep uyanık olma durumundayım! Uykusuz ve oldukça yorulduğum bir dönem, geçecek diye kendimi motive ediyorum.Henüz doğum yapalı 6 ay olsa da kilom gebelik öncesinin bile altında 4'le başlayan rakamları gördüm maalesef...Ev işleri, çocuklar, mutfak, az da olsa sosyal hayat, arkadaşlar akrabalar ve eşime vakit ayırayım derken kendime bakamayacak bir durumdayım.Ama halen ayaktayım :)

 

 

Uras kreşi istemiyor bizde zorlamak istemiyoruz biraz daha zaman geçsin bakalım.Evde şahane mi vakit geçiriyoruz verimli olabiliyor muyum tartışılır.İyi beslendiği kesin, yaşına uygun kitaplar okuyorum.Artık şekilleri öğretiyorum, saymayı ilerletiyoruz.İngilizce yavaş yavaş öğretiyoruz.Elbette kreşte daha kaliteli zaman geçirecektir ama o benim yanımda olmak istiyor saygı duyuyoruz fikrine ;)

Uras'ın baba aşkı ve hayranlığı giderek artıyor.Uras'a göre babası her konuda en iyi, en başarılı, mükemmel ne yapsa doğru buluyor.Aslında haksız da değil ;) Babam gibi giyineceğim, babam gibi yemek yerim, babamla işe gideceğim derken artık babası gibi bakıyor, mimikler bile aynı aynı fena takipte!

 

Defne zaten doğduğundan beri gülücük saçan şahane bir bebek, gece uyanmaları dışında beni hiç yormayan uysal, uyumlu tatlı mı tatlı kardeş! Uras hala uzak duruyor ''bana dotunmasın'' diyor. Ama Defne'de Uras'a bayılıyor, Uras'ın her hareketine gülüyor ve sürekli onu takip ediyor.
Babayı Defne'ye yaklaştırmıyoruz(Uras'ın emri ile) ama babası sadece dönüp baksa bile Defne kahkahalara boğuluyor öyle de hayran...

Kızımız da 6. ayında yavaş yavaş ek gıdaya başladık, meyve püreleri veriyoruz şimdilik.Tabii anneanne her fırsatta normal yemekler yedirmeye çalışsada engel oluyorum.Aşılarımız düzenli olarak uygulanıyor.

Mutluyuz, huzurluyuz :))